Miska zatavovací jednodílná

Miska zatavovací jednodílná

Zatavovací misky se používají ve speciálních zatavovacích strojích.

Zatavovací misky jsou určeny pro balení teplých nebo studených pokrmů a polotovarů. Využití nachází mimo jiné i ve zpracovatelském masném sektoru, kdy chrání maso před degradací nebo mlékarenské provozy pro krátkodobé uchovávání sýrů.

Zatavovací misky jsou určeny také pro restaurace, provozovny s rychlým občerstvením, vývařovny a další gastronomické provozy.

Potraviny jsou v zatavovacích miskách uzavřeny speciální dvouvrstvou zatavovací fólií, která brání jakémukoliv prostupu vzduchu, vlhkosti, pachů, mikrobiálních částic jak směrem k obsahu misky, tak také z ní ven.

V zatavovací misce je možné skladovat a převážet libovolné sypké, tekuté i pevné potraviny nebo jídla.